Une réalisation sur commande de bar mobile unique désignée et fabriquée par Ecce Gusto Créatif pour un client privé. Ce bar mobile est destiné aux événements internes, de facture haut de gamme, il a été dessiné en lien avec l’architecture intérieure du lieu. Composé de bois d’érable teinté et vernis, hêtre massif, divers bois composites, laiton. Il est doté d’un système électrique permettant le rétro éclairage des bouteilles ainsi que du verre à mélange posé sur le comptoir.
L’espace cocktail se compose d’un icewell isotherme disposant d’une évacuation réservoir et d’une grille pour assécher la glace. D’un espace de stockage de bouteilles bitters et autres petits récipients. De trois condiments set ainsi que d’une tine pour accueillir les outils du barman. La planche à découper s’ouvre pour laisser accès à une poubelle d’appoint.