L’équipe de Big Mamma a une nouvelle fois fait appel à Ecce Gusto pour l’agencement inox de Pink Mamma, immense restaurant sur cinq niveau, en plein coeur de Pigalle à Paris. Nous avons été sollicités pour concevoir les trois bars à cocktail sur mesure. Découvrez ici le troisième étage : niché sous une très belle verrière, il se compose d’un espace plonge avec décaissé pour faire glisser les paniers à verres, et d’une belle partie cocktail. L’icewell et le speedrack surplombent un grand tiroir réfrigéré contenant bouteilles et condiments. Les grilles de préparation inox ont été encastrées dans le comptoir client en marbre.
