Givrer un verre en instantané : la solution Thrill
Dans l’univers du bar, le saint graal de l’expérience client est de lui faire vivre un moment unique et de qualité. Et dans cette quête, chaque détail compte. Prenez le moment de la dégustation par exemple. Le premier contact. Un geste ordinaire et pourtant, en posant les doigts à la surface du verre, il se passe quelque chose. Il est givré ? Voilà qui attire l’attention et créé instantanément un souvenir. Pari réussi ! Et techniquement pour givrer un verre en instantané : la solution Thrill nous a rendu givrés chez Ecce Gusto. On vous en parle dans cet article.
L’importance de givrer un verre
S’il est primordial de créer une ambiance chaleureuse dans votre établissement, dans vos verres c’est tout le contraire ! Servir une boisson dans un verre préalablement refroidi présente plusieurs avantages.
Un verre froid conserve la fraîcheur de la boisson plus longtemps, évitant une dilution rapide due à la fonte des glaçons.
Un verre à la bonne température empêche les altérations gustatives, permettant à vos clients de savourer pleinement chaque nuance de leur cocktail, vin ou bière.
Le refroidissement intense élimine jusqu’à 88 % des bactéries présentes sur la surface du verre, garantissant une dégustation plus saine.
La solution Thrill, l’instantané à portée de mains
Alors que vos clients franchissent souvent les portes de votre établissement pour ralentir le temps, marquer une pause dans la frénésie du quotidien, de l’autre côté du bar, tout s’accélère. Vous n’avez pas une seconde à perdre pour servir vos meilleurs cocktails. C’est ici que l’instantanéité de la solution Thrill devient intéressante. Cette gamme de refroidisseurs de verres professionnels conçus pour les bars, restaurants et établissements utilise le CO₂ pour abaisser la température des verres jusqu’à -40°C en quelques secondes. Un claquement de doigts !
Pourquoi investir dans des refroidisseurs de verres ?
- Amélioration de l’expérience client : Des boissons servies à la température idéale augmentent la satisfaction et la fidélité de la clientèle.
- Efficacité opérationnelle : Le givrage instantané réduit le temps de préparation et optimise le service, surtout lors des périodes de forte affluence.
- Réduction des coûts : Une consommation moindre de glace et une diminution des besoins en stockage de verres pré-refroidis contribuent à des économies.
En conclusion...
En tant que concepteurs, fabricants et installateurs de bars, les équipes d’Ecce Gusto sont au plus près des besoins spécifiques des professionnels du secteur. C’est pourquoi nous vous proposons sur notre shop une sélection d’équipements de bar de haute qualité, adaptés à vos exigences. Bien que les refroidisseurs de verres Thrill ne soient pas actuellement disponibles sur notre boutique en ligne, nous vous invitons à découvrir notre gamme complète de matériel de bar, verrerie et équipements pour optimiser votre service et sublimer l’expérience de vos clients.
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